年轻的妈妈要带着食物均衡的想法进行食物购买、食物制作。购买食物时就要考虑食物的种类，不同种类的食物提供的营养素是不一样的。

　　贵不一定是好

　　挑选小孩食品是主要看营养标签，国外的营养标签已经成为强制性的行为，所有的食品、营养品必须有营养标签，其中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。国内的奶粉都有营养标签或都有类似营养标签的信息，每100克提供多少蛋白质，有没有加DHA。看这个产品能不能提供你的小孩所需要的营养素；考虑价格，可以比较营养与价格的比值，合资或进口的奶粉可能会贵一些，但是贵的产品不一定营养素就提供的更多一些。比如比较各种不同100克的奶粉的价格、营养素，国产奶粉可能提供同样的营养素，但是价格更便宜、实惠。贵的产品并不一定是好的，它含的营养并不一定是随着价格的增加而增加。

　　辅食最好是买

　　不同的食物含的营养素不同，各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些；蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外，没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物，但是辅食添加是一个逐步添加的过程，由少到多、由稀到稠、由一种到多种，让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品，不同口味，象土豆泥、香蕉泥等，当然如果不怕麻烦可以自己做，但是小孩只能吃一点点，剩下的又不好放，专家建议还是买。

　　营养丰富的零食

　　妈妈可以选择营养比较丰富的零食，象干果类，瓜子、核桃、花生等。尽量不要挑膨化食品，这类食品中盐、味精、脂肪的含量比较高。研究发现：通过零食得到的营养素就不如正餐得到的营养素均衡、全面。如果有的小孩在吃饭前吃过多的零食，就影响他正餐的摄入，长期下去，就会影响营养素的摄入，可能会出现营养不均衡。

　　培养饮食习惯

　　有很多小孩偏食。很多情况是从小形成的习惯。比如现在很多大小孩不喝牛奶，主要是因为他从1岁半就断奶了，也就不喝奶了，时间长了，他就不喜欢牛奶的味道了。应该从小培养小孩的正确饮食行为。儿童时期的饮食影响到少年、甚至成人时期。如果有的小孩喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜，父母不注意引导、培养小孩多吃蔬菜，这样长大以后他仍然不喜欢吃蔬菜。有的父母从小孩特小时，就填鸭式的塞给小孩，长大以后食量还是偏大，容易引起肥胖。从小就让小孩养成均衡营养的概念，不只是吃肉，还要吃蔬菜、水果。

　　买得营养均衡

　　年轻的妈妈要带着食物均衡的想法进行食物购买、食物制作。购买食物时要考虑食物的种类，不同种类的食物提供的营养素是不一样的。不是等到回家之后才考虑今天的营养足不足？有没有动物性食品？蔬菜水果有没有？只有各种食物都有，才能做出一顿既丰盛又营养均衡的饭菜。

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