食谱原料

　　粳米50克，鸡肝10克，白糖10克

　　制作方法

　　①将粳米淘洗干净，入锅加水适量，放在微火上煮10分钟左右，再加入捣碎的鸡肝末同煮成粥。

　　②将米粥放在粗纱布中滤取清汤，加入白糖调匀即可。

　　适用人群

　　4-6个月婴儿

　　健康提示

　　此粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、尼克酸，尤含维生素A，铁质丰富。具有补益五脏、养肝明目、滋阴清热、降逆止眩的作用。粥一定要煮烂，不能稠。
 

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