健康饮食是每个人都关心的事。对妈妈来说，儿童的饮食可是一件大工程，特别是碰上挑三拣四的小孩，就更令人头疼了。下面是几个妈妈常碰见的问题和相应的解答。

　　小孩子不想吃饭怎么办？

　　对小孩子来说，挑食就跟家常便饭一样平常，处于18个月大至五岁之间年龄段的小孩更是如此。有些还特有个性，不喜欢吃某些食物就是不喜欢吃，怎么威逼利诱都没用。有些可能只是偶尔不吃，有些是从不都不沾筷。妈妈们，不要太着急，采用"怀柔"政策，以退为进，才能制造愉快的就餐环境。

　　准备多些菜色，把菜做得看起来更诱人。可以尝试把菜做成可爱好玩的形状，做得小巧一点，最好像手指头大小。小份量的食物才不会给小孩产生太大的压力，才不会觉得自己被迫吃很多。这样小孩子就会很有成就感，让他得意地说"看，又吃完了一个胡萝卜了"，而不是盯着碗中满满的食物好像怎么吃也吃不完一样。给小孩子准备儿童专用的餐具碗筷，可爱的小碗能增加小孩子的饮食兴趣。

　　保证小孩子坐在饭餐前时有饥饿感，如果他完全不饿，那么再怎么哄他也不吃的。

　　食物应该多样化，让小孩有选择的余地。是吃胡萝卜还是豌豆？加番茄酱还是不加？现在的小孩子越来越有自己的见解了，让他自己选择比哄比强迫都要好。如果晚餐时间到了，小孩子还沉迷于动画片中，最好的办法是问他"想坐在妈妈旁边还是爸爸旁边吃饭"而不是强制关掉电视强迫他吃饭。

　　让小孩子参与准备饭菜，让他决定晚餐的菜色。让他帮忙摆好碗筷等，增加更多的互动，让他觉得吃饭是一件快乐的事，而不是一项必须完全的工作。

　　是否应该让肥胖的孩子减肥？

　　研究发现，如果孩子长时间保持过重的体重，那么他们成年后也很有可能得肥胖症。这时应该注意孩子的均衡饮食，培养孩子运动的习惯。

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