糖醋胡萝卜

　　功效：增进食欲，缓解孕妇妊娠呕吐，适合孕早期食用。

　　原料：胡萝卜250g，白糖25g,米醋13g，精盐、香油各适量。

　　制法：

　　1、将胡萝卜去根、叶，洗净，用刀刮去皮，切成6cm长的细丝。

　　2、将胡萝卜丝放小盆内，撒上精盐拌匀。

　　3、把盐渍的萝卜丝用清水洗净，沥干水，放入碗内，加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。

　　特点：酸甜爽口，清淡。

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