对患有儿童肥胖症的小儿进行饮食控制时，必须在不影响正常生长发育的前提下，根据不同的年龄、性别、身高、体重及运动量，来控制每天摄入的总热量，使每天摄入的热量低于消耗热量。

　　要做到以下几点：

　　控制过度饮食。避免食用高能量、高脂肪食物，如巧克力、糖果、黄油、油炸食物、甜点心和甜饮料等。

　　减慢用餐速度。

　　多食含粗纤维的食品。

　　三餐合理分配（早餐1/4、午餐2/4、晚餐1/4），晚餐后不加点心。

　　通常每天总热卡控制在推荐摄入量减去500千卡范围内。蛋白质不应低于总热卡的20%，其中乳类、蛋、鱼、虾、瘦牛肉、豆制品等优质蛋白应占总蛋白的50%以上；适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量。

　　另外，水溶性维生素、矿物质、微量元素和纤维素是机体维持正常生理功能、免疫功能和生长发育不可缺少的物质，要注意饮食种类多样化，不偏食，多吃新鲜的绿叶菜，必要时可添加口服复合维生素制剂等。

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