活动目标：

　　1．认识常见厨具，了解厨具的用途。

　　2．观察削皮器、榨汁机的工作过程。

　　活动准备：

　　1．幼儿参观自家厨房，认识厨具。

　　2．榨汁机一台、水果刀一把、削皮器若干、每人带两三个水果洗净。

　　3．大图一张，幼儿用书每人一本。

　　活动过程：

　　一．导入

　　今天我们来认识厨房里的工具。出示课题，带幼儿齐读。

　　二．看书认厨具

　　请小朋友打开书14页，仔细看：都有什么厨具，是干什么用的？

　　常用的幼儿说出即可，面条机和搅拌机教师介绍一下。

　　三．看图认厨具

　　出示大图，小朋友们来看：这些厨具你认识吗？请幼儿说一说名称和用途。教师介绍蒸笼。

　　四．猜谜巩固

　　现在老师说谜语，你们来猜厨具。

　　五．观察打汁机的工作、品尝果汁

　　幼儿带着自己的水果请客人老师帮忙削皮，然后交给老师。教师把水果切成小块，装进榨汁机。让幼儿观察果汁怎样打出来的。

　　每人用小杯子喝一点。自然结束。

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