导读：黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效。此粥对宝宝有很好的食补作用。

　　原料

　　黑米100克、红糖适量。

　　制作步骤

　　1、将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥。2、待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用

　　要点

　　粥要粘稠酥软。

　　营养提示

　　黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效。此粥对宝宝有很好的食补作用。

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