材料：

　　曼可顿芝麻汉堡胚，肉糜，生菜，鸡蛋，色拉

　　做法：

　　1、肉糜加盐，鸡精，姜末，黄酒，黑胡椒，蛋清，淀粉搅拌上劲。做成小肉饼，入油锅煎得香香滴。

　　2、热锅放少许油，把鸡蛋放下去稍煎一下，盛出，用牙签戳一下蛋黄，微波1分钟。

　　3、汉堡胚微波高火20秒，让它变得松软无比。

　　4、然后按照顺序一片汉堡胚的底，黑胡椒肉饼，涂一层色拉，（我爱吃，所以多涂一点）然后鸡蛋，，生菜，再涂一层色拉，盖上汉堡帽子，好啦！！

　　5、再加一杯牛奶。

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