香肠焖米饭

　　原料：

　　香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙（30ml） 大米300克

　　做法：

　　1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。

　　2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。

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