意式蘑菇烩牛肋排

　　【原料】

　　（4人分量）牛肋骨约1千克、甘笋（切块）2条、洋葱（切块）1个、西芹（切块）2条、牛油50克、白酒

　　【制作过程】

　　1放入所有海鲜，炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。2将螺丝粉加少许盐、油在水中煮熟备用。3放入所有海鲜，炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。4最后放入螺丝粉煮约2分钟即成。烹调时间：120分钟

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