亨氏蔬菜豆腐丸

　　适合月龄：5-24个月

　　材料说明：豆腐、生菜、亨氏南瓜泥

　　妈妈心得：南瓜泥营养丰富，生菜豆腐口感滑腻，宝宝很爱吃哦~

　　制作步骤：

　　Step1：将豆腐捣成泥，用鸡蛋清搅拌成糊，搓成丸子；

　　Step2：加入适量南瓜泥和青菜后，一起蒸熟即可。

　　专家点评：

　　这道菜看起来营养均衡，蔬菜+主食的搭配，色香味也很不错。但要让刚满5个月的宝宝食用，就有些操之过急了。蛋清是容易引起过敏的一种原料，建议宝宝在1岁以逐渐添加，避免过敏的发生。另外，豆腐这类豆制品也需等到宝宝月龄稍大，如8个月起，再逐渐添加。一般情况下，不主张豆腐与含草酸丰富的蔬菜搭配，而与肉末、鱼汤或海带泥等搭配则能做到营养互补，更为恰当。

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