煎南瓜

　　原料：南瓜500克盐适量胡椒粉适量面粉40克

　　做法：

　　1）南瓜去皮，切成片，用盐腌制半小时。

　　2）面粉，盐和胡椒粉混合后调成面糊，备用。

　　3）将腌制好的南瓜片，两面沾上面糊。

　　4）锅中倒入一点油，小火将南瓜煎至两面金黄就可以了。

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