消除暑热：翠衣鱼茸粥

　　原料：净生鱼肉50克、粳米20克、西瓜翠衣20克，调味品适量。

　　制法：

　　1．鱼肉用盐煨好，然后将其烫熟，用筷子捣碎；

　　2．把粳米熬粥，熬至八成熟，加入鱼肉同煮；

　　3．最后加入用糖、醋、盐腌过后切成细丝（不超过2厘米长）的西瓜翠衣，同煮片刻即可。

　　营养小秘密：

　　这道鱼粥适合7个月以上的小宝宝。不仅营养丰富，而且还非常清爽，特别是选用的西瓜翠衣，是为宝宝消除暑热的好东西。

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