- 全国站
来源：幼教网 2009-09-20 20:39:37
准备时间：10分钟，烹饪时间：20分钟。
用料：
猪脚500g、黄豆50g、姜1块、葱花、盐适量。
做法：
1、姜切片，猪脚在开水中焯一下洗净，黄豆提前在水中泡一会儿。
2、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片，加入适量水，煮20分钟。
3、打开锅盖，放入葱花、盐，调味可食。
小贴士：
猪蹄能美容，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性�；贫苟愿昶诘呐杂泻么ΑＬ炱�，气候也干燥的时候，您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆，这对您的皮肤和健康都很好。
特色：
打开盖，一股香味扑面而来，尝一口，豆烂、蹄酥，晶莹剔透，口感独特，没想到用高压锅焖的菜能这么好吃呢。
相关推荐：
小升初试题、期中期末题、小学奥数题
尽在奥数网公众号
欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看
