山珍翅中煲

　　工艺：烧

　　山珍翅中煲的制作材料：

　　主料：翅中5个，野山菌250克，西兰花8棵，香菇适量。

　　调料：高汤，盐，味精，美极鲜，老抽，糖，香油，胡椒粉各适量。

　　教您山珍翅中煲怎么做，如何做山珍翅中煲才好吃

　　1.翅中加盐、味精腌入味；野山菌泡发，用高汤煨透；西兰花、香菇焯水待用。

　　2.锅中倒入高汤，放入原料，烧10分钟，调味即可。
 

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