杞子田七煲鸡汤

　　口味：原本味      工艺：煮

　　杞子田七煲鸡汤的制作材料：

　　主料：鸡400克，猪肉(瘦)200克

　　辅料：枸杞子25克，三七8克

　　调料：姜5克

　　教您杞子田七煲鸡汤怎么做，如何做杞子田七煲鸡汤才好吃

　　1. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

　　2. 杞子洗净，田七洗净，捣碎。

　　3. 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

　　小帖士-健康提示：

　　田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，鸡补虚损，益气血，瘦肉滋润，带补。

　　补血，明目，止血和血，益智，健脑。

　　小帖士-食物相克：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 

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