青萝卜汤

　　口味：甜味      工艺：煮

　　青萝卜汤的制作材料：

　　主料：青萝卜500克，梨650克，枣（鲜）40克

　　调料：盐5克，白砂糖15克

　　教您青萝卜汤怎么做，如何做青萝卜汤才好吃

　　1. 青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；

　　2. 甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；

　　3. 汤锅置旺火上，放入清水3000克；

　　4. 同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；

　　5. 再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

　　小帖士-健康提示：

　　汤色微黄，甜中带咸，解暑，利尿，去湿。

　　小帖士-食物相克：

　　青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

　　枣（鲜）：枣忌与海鲜同食。
 

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