瑶柱双冬汤

　　口味：咸鲜味      工艺：煮

　　瑶柱双冬汤的制作材料：

　　主料：冬瓜50克，香菇（干）500克，干贝25克

　　调料：姜5克，盐3克

　　教您瑶柱双冬汤怎么做，如何做瑶柱双冬汤才好吃

　　1. 冬瓜去皮去瓤，洗净切件。

　　2. 瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。

　　3. 冬菇用清水浸一小时，剪去脚，揸干水，烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加水八杯或适量，放入江瑶柱，冬瓜煲滚，慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，下盐调味。

　　小帖士-健康提示：

　　冬瓜功能利尿，消痰，清热，解毒，冬菇功能降血压，去胆固醇，江瑶柱功能滋阳补肾。

　　解暑，健脾，开胃，助消化。
 

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