鲤鱼脑粥

　　口味：咸鲜味      工艺：煮

　　鲤鱼脑粥的制作材料：

　　主料：粳米100克

　　辅料：鲢鱼头10克

　　调料：大葱3克，盐1克，猪油（炼制）5克

　　教您鲤鱼脑粥怎么做，如何做鲤鱼脑粥才好吃

　　1. 将鲤鱼头剖开脑拆下，洗净。

　　2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸，搅拌几下，加入鲤鱼脑、盐、猪油，改用小火熬煮成粥，最后撒上葱末，即可盛起食用。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看