枸杞牛肉汤

　　口味：咸鲜味      工艺：烧

　　枸杞牛肉汤的制作材料：

　　主料：牛肉（瘦）300克

　　辅料：胡萝卜100克，土豆（黄皮）100克，枸杞子25克

　　调料：色拉油15克，淀粉(玉米)5克，番茄汁10克，盐3克，味精1克

　　枸杞牛肉汤的特色：

　　汁浓味厚。

　　教您枸杞牛肉汤怎么做，如何做枸杞牛肉汤才好吃

　　1. 牛肉洗净切片；

　　2. 胡萝卜洗净切小块；

　　3. 土豆去皮切小块；

　　4. 锅中放油烧热，把牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水，大火煮沸；

　　5. 改用小火，当牛肉、土豆、胡萝卜煮熟；

　　6. 用水淀勾芡，加入精盐、味精即可。

　　小帖士-食物相克：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 

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