鱼蓉菠菜粥

　　口味：香辣      工艺：煮

　　鱼蓉菠菜粥的制作材料：

　　主料：粳米100克

　　辅料：菠菜50克，草鱼30克

　　调料：盐2克

　　教您鱼蓉菠菜粥怎么做，如何做鱼蓉菠菜粥才好吃

　　1. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮成稠粥。

　　2. 菠菜洗净，入开水中烫一下，捞出，切成碎末。

　　3. 鱼肉洗净，去骨刺，用刀剁碎成为鱼蓉。

　　4. 将鱼蓉和菠菜末放入粥内，加入盐调好味，用小火再煮5分钟左右，即可盛起食用。

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