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来源：幼教网 作者：@佚名 2017-09-26 21:42:45
幼教网整理了幼儿园案例分析与反思《我最讨厌吃蘑菇》，希望对幼儿教育有所帮助，仅供参考。
[案例背景]：我是一名幼儿园教师，我很幸运，能在某一阶段同时担当“幼儿教师”和“家长”这两个重要角色。我的儿子畅畅就在我所工作的幼儿园大一班，儿子性格活泼开朗，能和小朋友和谐相处。他还有一个最大的特点：在幼儿园吃饭特别让人省心。
[案例描述]：
但是，有一天，畅畅突然对我说：“妈妈，你能不能吃饭的时候就去接我，我中午在家吃饭，吃完了下午我再上幼儿园？”我笑着说：“上次中午就接你，是因为你生病了，今天为什么要妈妈中午接你呀？”他面露难色：“因为，因为我刚听厨房的阿姨说中午吃蘑菇汤，我最讨厌吃蘑菇嘛！”
问题出现了，首先得分析一下原因。当我问畅畅为什么不吃蘑菇时，他说出了以下理由：
1、蘑菇黑乎乎的，太脏，看着就不想吃。
2、它的味道难闻，咽不下去。
3、蘑菇滑溜溜的，咬在嘴里恶心。
我的对策：
1、巧克力也是黑的，可是你最爱吃。其实，它们都有营养，能让你更聪明。
2、感冒冲剂，清开灵，它们又苦又难闻，可你从来都不怕，蘑菇有什么可怕的？
3、蘑菇营养丰富，是菌类食物，吃了对人体有很大的好处。
畅畅的反应：面对说教无动于衷。
眼看已经走到了大一班门口，我突然想到：家园共育是解决问题的重要条件。于是，我将这个问题暂时交由老师处理。老师一直以来都教育小朋友不挑食，什么都吃身体才能长得棒。因此饭桌上，老师又苦口婆心地给畅畅讲道理，想让他和其他小朋友一样，并拿不挑食的孩子为榜样来激励他。
晚上回到家，畅畅情绪低落，很不开心。他对我说：“妈妈，我明天再也不上幼儿园了”很显然，老师以约定俗成的“传统”观念来评判畅畅的行为，并拿不挑食的孩子来与他做比较，让他觉得自卑�？銮�，这种比较的本质是对抗性的，它在孩子与孩子之间建立了一种分解性的关系。畅畅觉得大家（老师和幼儿）都在排挤他。见他不高兴，我叹了口气，轻声说：“这可真奇怪，怎么就不吃蘑菇呀，多好的东西，还不吃？”…我这一说，一下子说到了畅畅的痛处。他眼泪汪汪地说：“那，那你还不吃皮蛋，不喝牛奶呢！我现在要你吃皮蛋，你吃不吃？”我一下楞了。是呀！回忆我们自己和我们周围的人，每个人都或多或少有些偏好，禁忌：也许有些人从来不肯喝豆浆，有些人根本不吃羊肉，有些人对黄瓜的味道难以接受.……成人们形形色色的饮食习惯我们都会觉得是再平常不过的小事。当我们要宴请这些朋友时，还会专门避开别人的忌讳，以显示作为主人的体贴和对别人的尊敬。我调整了一下情绪，对畅畅说：“儿子，这样吧！明天我们还是去上幼儿园。我给老师说说，下星期吃蘑菇时，你把它放在碗边不吃，行不行！”他想了想，说：“那，好吧！”随即露出了笑容。我用心，用对他的理解与宽容，换来了他灿烂的心情。
在这件事上，我依然坚持与孩子班上的老师联系，只是我们双方在这个问题上都采取了
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