幼教网整理了减脂坚果咖啡磅蛋糕的做法，希望对大家做饭有所帮助，仅供参考。

　　无糖、无油、无面粉，只有优质坚果、燕麦等粗粮和健身减脂的催化剂——黑咖啡烘焙的磅蛋糕，让亲们在大快朵颐的同时毫无瘦身压力，是不是听起来就棒棒哒，快来看看为小伙伴设计的独家配方吧~

　　食材明细

　　燕麦粉  150g

　　荞麦粉 50g

　　新鲜烘焙咖啡豆   15g

　　全脂牛奶 适量

　　花生碎 50g

　　山核桃碎  40g

　　南瓜子仁  30g

　　西瓜子仁 30g

　　白芝麻 30g

　　黑芝麻 30g

　　盐 适量

　　减脂坚果咖啡磅蛋糕的做法步骤：

　　1

　　准备好需要的材料，所有果仁准备的都是熟的。亲们可以根据手边的材料自由搭配果仁；

　　2

　　选择任意一款鲜烘焙咖啡豆，采用意式极细研磨成咖啡粉，待用，为什么选择新鲜研磨咖啡粉，请各位亲移步小贴士；

　　3

　　将上述所有材料和盐一起放入干燥的容器；

　　4

　　分多次加入全脂牛奶，边加边搅拌；

　　5

　　直至粘稠，不能太稀哦；

　　6

　　在磨具中撒入少许燕麦粉防粘，同时将烤箱预热；

　　7

　　把上述原料倒入磨具，表面刮平整，表面可以用刀划出喜欢的纹路；

　　8

　　筛入少量燕麦粉或者撒上少量燕麦片或者坚果进行装饰；

　　9

　　放入预热好的烤箱，200度烤至1小时；

　　10

　　烤好后晾凉脱模；

　　11

　　切开可以看到内部丰富的坚果；

　　不喜欢走寻常路的亲，可以考虑吃咖啡喝牛奶，呵呵，那么亲们将感受到拿铁的美妙滋味啦！蛋糕出炉了，小伙伴们快来哦~

　　小窍门

　　1、不建议使用速溶咖啡，因为其含有香精、植脂末、糖等添加物，对心血管的健康不利，而新鲜烘焙的咖啡豆含有绿原酸不仅能减脂还能抗氧化等，更多咖啡知识欢迎关注我们！

　　2、减脂健身需要低油低盐低脂肪饮食，亲们肯定都知道，为啥我们要搭配黑咖啡？（加脱脂牛奶的黑咖啡也可以哦）咖啡因会帮助脂肪从身体组织中“释放”出来，因此，配合日常的运动就能更好的帮助脂肪“燃烧”。

　　3、黑咖啡就是用新鲜烘焙咖啡豆直接研磨后加纯净热水萃取的咖啡液,不是速溶........重要的事情说三遍！！！

　　4、不过如果是胃部有严重疾病的亲们我们就不建议饮用黑咖啡咯~”

　　使用的厨具：电烤箱

 

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