幼教网整理了枣糕的做法，希望对大家做饭有所帮助，仅供参考。

　　食材明细

　　大枣  50g

　　牛奶   60g

　　红糖   50g

　　植物油   30g

　　低粉  150g

　　鸡蛋  4个

　　泡打粉  5g

　　枣糕的做法步骤

　　1

　　准备好所有材料备用

　　2

　　先将大枣煮十分钟发软～切成小粒和牛奶混合

　　3

　　取一个无油无水的盆子～将鸡蛋打入～再将红糖放入鸡蛋中

　　4

　　将鸡蛋和红糖混合～用打蛋器打发～先快速把红糖打发再慢速打发到只有小气泡

　　5

　　将红枣牛奶～植物油放入打发的蛋液中搅拌均匀～再将低粉和泡打粉筛入蛋液中搅拌均匀

　　6

　　倒入模具～震荡两下至无气泡～放入烤箱165度30分钟

　　7

　　烤好后取出震荡两下倒扣～成品图

　　小窍门

　　若喜欢吃枣泥的可以把枣和牛奶放搅拌机里打碎～我喜欢吃这种有颗粒感的就切了一下～若用烤盘和纸杯烤的话时间相应缩短几分钟～我最后剩下的面糊倒入小花杯模型中只用了20分钟～可根据自己家烤箱的温度来相应调整

　　使用的厨具：打蛋器、电烤箱

 

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