引起婴幼儿食物过敏的主要因素

　　遗传因素

　　遗传因素在过敏性疾病中起主要作用。

　　父母一方有过敏性疾病，子女食物过敏30-50%；父母双方均患有过敏性疾病，其子女患病率高达60-80%

　　喂养及辅食添加因素

　　母乳喂养时间过短和辅食添加不当与食物过敏关系密切。

　　纯母乳喂养4个月以上和部分母乳喂养6个月以上的婴幼儿患哮喘、过敏性皮炎和过敏性鼻炎的危险性显著降低。

　　孕期和哺乳期因素

　　怀孕期摄食含有致敏食物的膳食，新生儿发生食物过敏危险性增加；

　　孕期吸烟者发生食物过敏的危险性增加；

　　哺乳期妈妈进食容易引起孩子过敏的食物也会导致孩子过敏

　　早产儿、足月小样儿

　　免疫屏障发育不完善，更易发生食物过敏

　　预防是避免婴幼儿食物过敏的关键

　　对于食物过敏没有任何根治的办法，也没有任何药物可以进行根治，唯一的方法就是避免进食那些引起过敏的食物。

　　1）坚持母乳喂养

　　纯母乳喂养最好坚持6个月，6个月以后还可以继续母乳喂养到2岁

　　2）建议6个月开始添加辅食

　　首先添加含铁米粉，而不是蛋黄，对于过敏性疾病家族史的孩子尤为重要。添加辅食必须一样一样加，每添加一样新的食物需要观察3~4天，没有不良反应再添加另一种新食物

　　3）有过敏史的妈妈应避免致敏食物

　　有过敏史的孕妇，可以避免新生儿血浆中出现较高的IgE而导致各种变态反应性疾病。

　　乳母在哺乳期避免进食导致过敏的食物，以免引起婴儿过敏。建议推迟断母乳时间，推迟添加：奶制品、蛋、鱼、坚果和豆类的时间

　　对因各种原因不得不采用混合喂养或人工喂养的、具有家族过敏史的新生儿或小婴儿建议开始添加配方奶时，首选部分或者完全水解配方奶，可有效降低食物过敏发生率或减轻症状

　　4）婴幼儿发生食物过敏建议去医院免疫科做进一步诊断

　　5）家长要学会食物替代法

　　为避免孩子营养不良，家长既不能盲目给孩子禁忌一些食物，同时也要学会采用其他具有同样营养价值的食物来代替致敏食物

　　6） 二手烟和二手环境也是促发孩子过敏性疾病不可忽视的因素

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