随着孩子从小学升入初中，课业也逐渐增多，怎样学习成长两不误呢？当然是要注意饮食营养均衡搭配了。13岁儿童早餐吃什么最有营养呢？现在，我们来看看13岁儿童营养早餐食谱。

　　13岁儿童营养早餐食谱：蛋蔬早餐 材料：面包2片、鸡蛋2个、卷心菜20g、草莓20g、牛奶250ml、沙拉汁适量。 做法： 1、鸡蛋冷水下锅，煮5分钟左右。 2、放入冷水中浸泡3分钟，剥去外壳。 3、用小刀切成四瓣。 4、水里加入少量油盐，放入卷心菜稍煮片刻捞出。 5、面包切片，或者再切成小块。 6、面包上抹上沙拉酱，卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁，热杯牛奶，加些草莓，丰盛营养早餐即好。

　　13岁儿童营养早餐食谱：金枪鱼三明治 材料：金枪鱼沙拉酱200g、吐司面包片2片、黄瓜适量、奶酪片适量、鸡蛋适量、料酒适量。 做法： 1、准备好所有食材。 2、吐司片去掉边缘。 3、打开金枪鱼沙拉罐头。 4、黄瓜洗净，刨成大片。 5、将鸡蛋加入料酒打散。入煎锅，煎成蛋饼。 6、取一片吐司片，上面抹上一层厚厚金枪鱼沙拉酱。 7、码上一片蛋饼。 8、再加上一层黄瓜片后盖上一片奶酪片。 9、最后再盖上一片吐司片即可。

　　13岁儿童营养早餐食谱：西式早餐 材料：鸡蛋2只、番茄2只、培根2片、全麦面包2片、菜油适量、盐适量、牛油适量、果酱适量。 做法： 1、烧热锅，将培根放入先煎好一面。 2、再反转煎另一面，然后盛入碟中。 3、将番茄对半切开，然后放入锅内。 4、只需两都略煎一下即可取出放入碟中。 5、倒入之前打好的鸡蛋，炒熟即可出锅。 6、将全麦面包片放入土司炉烤至焦，取出放入碟子，放上牛油与果酱涂均匀即可。
 

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