虽然已经进入秋天了，但是天气依然是十分的燥热，今天菜谱网小编教大家做的是美味的凉拌豌豆粉，豌豆粉是一种杂粮食物，不仅口感嫩滑对身体也是有很多的益处，正适合现在这个天气来吃，你也赶紧做一碗来吃吧。

　　主料

　　凉粉一块、油适量、盐适量、辣椒油两勺、生抽一勺、葱花一撮、白芝麻一撮

　　做法

　　1.豌豆粉一块

　　2.先切成条

　　3.再切成正方形颗粒状

　　4.将切好的豌豆颗粒放入容器

　　5.大蒜拍碎，去皮

　　6.将大蒜和油辣椒、老干妈混合均匀

　　7.浇在豌豆粉上

　　8.撒上芝麻和葱花即可小贴士辣椒油一定不可少，加点芝麻更香哦

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