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食谱原料主料：鹅脚翼500克辅料：苦瓜300克调料：大蒜10克豆豉10克黄酒15克淀粉(豌豆)15克花生油50克盐3克味精2克酱油5克白砂糖5克香油10克制作方法1.将苦瓜切成长方形，用开水烫发过，捞起滤去水分;鹅脚翼斩件;将大
2009-12-29
食谱原料主料：米饭(蒸)100克辅料：莲子50克杨梅50克鸡蛋75克调料：冰糖15克朗姆酒5克制作方法1.莲子洗净，用冷水浸泡回软，杨梅干洗净。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。3.将米饭放入锅中，加入适量冷水，煮约20分钟成
2009-12-29
食谱原料主料：鸡蛋600克辅料：香菇(鲜)30克油菜50克调料：淀粉(蚕豆)8克盐5克香油3克味精3克猪油(炼制)60克制作方法1.取鸡蛋8个打开，将蛋清、蛋黄分别盛在两只碗中;2.香菇去蒂，洗净，切成指甲片;3.油菜择洗干净，
2009-12-29
食谱原料主料：眉豆150克猪胰子150克辅料：枣(干)10克调料：姜5克盐2克制作方法1.将猪胰放入滚水中煮5分钟，捞起，刮净，用清水洗干净;2.洗净眉豆;3.红枣去核，洗净;4.姜洗净，切片;5.把适量清水煲滚，放入全部材料
2009-12-29
食谱原料【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片【调味料】A料:冰糖1-2小匙制作方法1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。2、竹笙放入
2009-12-29
食谱原料鸡翅400克,菜花125克,葱段、姜片各10克，药包1个(内装桑寄生20克，八角、桂皮各2克)，料酒10克，酱油8克，精盐3克，湿淀粉10克，清汤800克，芝麻油10克，植物油15克。制作方法1)菜花切成小块。鸡翅治净，剁
2009-12-29
食谱原料【材料】四季豆200克、牛肉丝、胡萝卜各100克、姜2片【调味料】A料:黑胡椒牛排酱1包、米酒1/2小匙、淀粉1/4小匙B料:香麻油1/8小匙制作方法1、牛肉丝放入碗中加A料拌匀(图1)。四季豆洗净、切斜段(图2);胡萝卜
2009-12-29
食谱原料松子仁50克，水发海带100克，鸡汤、盐各少许。制作方法1、松子仁用清水洗净;水发海带洗净，切成细丝。2、锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即成。适用人群孕早期的准妈妈健康提示松子
2009-12-29
食谱原料主料：豆腐500克糯米150克辅料：平菇50克木耳(水发)50克调料：盐5克大葱20克姜20克味精2克猪油(炼制)50克淀粉(豌豆)10克制作方法1.豆腐用刀砸成茸泥;糯米洗净用温水泡2小时，姜切细末。平菇、木耳洗净待用。
2009-12-29
食谱原料主料：山药(干)50克甲鱼200克辅料：姜5克枣(干)10克调料：盐3克制作方法1.水鱼肉洗净，开水汤过，沥干水。2.山药洗净。3.红枣洗净，去核。4.水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内，放入开水，隔水炖3小时，汤成加
2009-12-29
食谱原料主料：鸡1000克调料：卤汁500克制作方法1.净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。2.精卤水烧滚，将鸡放入，用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后，端锅离火。待冷却后取出，斩块即成。适用人群孕早期食谱健康提
2009-12-29
食谱原料主料：鸭600克辅料：北沙参60克玉竹60克姜5克调料：盐3克味精2克制作方法1.北沙参、玉竹洗净。2.老鸭洗净，斩件。3.姜洗净，切片。4.把光老鸭、北沙参、玉竹、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲
2009-12-29
食谱原料主料：鲈鱼500克辅料：鸡蛋清100克芹菜100克荸荠100克火腿50克调料：味精10克盐10克黄酒8克姜5克大葱10克香油15克猪油(炼制)8克淀粉(玉米)4克制作方法1.将芹菜洗净切末;2.荸荠洗净去皮切小粒;3.淀粉放碗内加
2009-12-29
食谱原料主料：银耳(干)15克调料：冰糖5克制作方法1.将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后，连浸银耳的热水，可以将之煮，清水是不会成胶的。2.亦可将银耳连水煮滚后，放入有盖的盅内，再隔水蒸或炖煮都可以。3.这时
2009-12-29
食谱原料主料：大豆300克调料：桂皮5克茴香籽[小茴香籽]20克料酒5克胡椒粉5克甘草5克卤汁20克白砂糖5克五香粉5克制作方法1.黄豆洗净，倒入锅中，加入卤水(腌雪里蕻的卤水);将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中，腌雪里
2009-12-29
食谱原料主料：蒲菜1000克辅料：虾米50克调料：姜10克猪油(炼制)70克小葱10克盐15克淀粉(蚕豆)5克味精1克制作方法1.将蒲菜洗净，切成10厘米长的段;2.锅中舀入鸡清汤750毫升，上旺火浇沸，将蒲菜段投入烫至六成熟时，
2009-12-29
包菜紫米团材料：紫米100克、米饭50克（你可以从蒸好的米饭中盛一大勺过来）、猪肉末30克、土豆须个、红萝卜半根、洋葱半个、卷心菜叶4片五香粉、生抽、盐、绵白糖、料酒、油做法：1.提前将紫米浸泡2小时，然后放入
2009-11-19
糙米排骨汤原料：排骨，糙米配料：姜，盐步骤：1.糙米提前泡大约两三小时；排骨用开水焯下血水后洗净，姜切片。2.将排骨和姜放入汤煲中，中火煮开后，撇去末。3.倒入糙米后，等到再次开锅就转小火慢炖两小时，关火后
2009-11-19
煎红薯饭团材料：黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙做法：1.将红薯去皮上火蒸熟（约15－20分钟），待红薯晾凉后切成厚片；2.烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条；3.米饭用寿
2009-11-19
糙米海苔卷这是模仿寿司的做法做的，但是所用原料和寿司不同，如果工具顺手的话，做起来还算简单。原料：寿司海苔、糙米、圆糯米、菠菜、豆芽、胡萝卜做法：1.二份糙米加一份糯米煮成米饭，加糯米是为了增加粘度，不
2009-11-19
菠菜粥口味：清香味工艺：煮菠菜粥的制作材料：主料：粳米250克，菠菜250克调料：盐1克，甜面酱1克教您菠菜粥怎么做，如何做菠菜粥才好吃将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净，置铝锅内，加水适量，煎熬至粳
2009-11-15
菠菜猪肝汤口味：原本味工艺：煮菠菜猪肝汤的制作材料：主料：菠菜125克，猪肝125克调料：猪油（炼制）10克，姜5克，大葱5克，盐3克，淀粉(豌豆)3克，味精1克教您菠菜猪肝汤怎么做，如何做菠菜猪肝汤才好吃1.将菠菜
2009-11-15
豆腐海带汤口味：咸鲜味工艺：煮豆腐海带汤的制作材料：主料：豆腐(北)100克辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克豆腐海带汤的特色：色美汤鲜。教您豆腐海带汤怎么做，如
2009-11-15
牛奶菠菜汤口味：咸鲜味工艺：煮牛奶菠菜汤的制作材料：主料：牛奶250克，菠菜300克，土豆（黄皮）200克辅料：吉士粉25克调料：香叶2克，葱白5克，盐3克，胡椒粉1克，黄油15克教您牛奶菠菜汤怎么做，如何做牛奶菠菜
2009-11-15
鲜茄蛋花汤口味：酸甜味工艺：煮鲜茄蛋花汤的制作材料：主料：番茄200克，鸡蛋150克调料：盐2克，白砂糖3克，植物油20克教您鲜茄蛋花汤怎么做，如何做鲜茄蛋花汤才好吃1.番茄洗净切片，蛋液搅匀；2.烧热锅，落半汤匙
2009-11-15
银耳杏仁鹌鹑汤口味：原本味工艺：原炖银耳杏仁鹌鹑汤的制作材料：主料：银耳(干)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鹌鹑肉400克，猪肉(瘦)50克，无花果10克，姜3克调料：盐4克教您银耳杏仁鹌鹑汤怎么做，如何做银耳杏
2009-11-15
牛肉酸菜汤口味：奶汤咸鲜工艺：白烧牛肉酸菜汤的制作材料：主料：酸白菜1000克，牛肉（瘦）250克辅料：土豆（黄皮）250克，胡萝卜250克，洋葱（白皮）250克，奶油100克调料：番茄酱250克，黄油250克，盐10克，味精6
2009-11-15
莴笋叶豆腐羹口味：咸鲜味工艺：烧莴笋叶豆腐羹的制作材料：主料：豆腐(南)200克辅料：胡萝卜25克，香菇（鲜）25克调料：植物油15克，淀粉(玉米)10克，味精1克，姜3克，盐2克教您莴笋叶豆腐羹怎么做，如何做莴笋叶豆
2009-11-15
蛋黄菠菜泥口味：清香味工艺：凉菜蛋黄菠菜泥的制作材料：主料：鸡蛋200克，菠菜150克辅料：牛奶50克调料：小麦面粉15克，辣酱油10克，黄油15克，盐3克，胡椒粉2克，味精1克教您蛋黄菠菜泥怎么做，如何做蛋黄菠菜泥
2009-11-15
鲫鱼菠菜豆腐汤口味：咸鲜味工艺：煮鲫鱼菠菜豆腐汤的制作材料：主料：鲫鱼400克，菠菜400克，豆腐(北)200克调料：姜4克，盐3克教您鲫鱼菠菜豆腐汤怎么做，如何做鲫鱼菠菜豆腐汤才好吃1.鲫鱼割洗净；菠菜根洗净，切
2009-11-15
北菇菠菜汤口味：咸鲜味工艺：煮北菇菠菜汤的制作材料：主料：香菇（干）100克，菠菜640克调料：胡椒粉2克，淀粉(玉米)3克，花生油10克教您北菇菠菜汤怎么做，如何做北菇菠菜汤才好吃先将菠菜用开水烫熟，沥干水分。
2009-11-15
菠菜粥口味：清香味工艺：煮菠菜粥的制作材料：主料：菠菜100克，粳米100克教您菠菜粥怎么做，如何做菠菜粥才好吃1.将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。2.粳米煮粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。小帖士-健康
2009-11-15
人参蜜粥口味：甜味工艺：煮人参蜜粥的制作材料：主料：人参5克辅料：蜂蜜40克，粳米100克调料：姜汁5克，韭菜5克教您人参蜜粥怎么做，如何做人参蜜粥才好吃1.把人参切成小片，用清水浸泡12小时，韭菜捣成汁。.连水
2009-11-15
三鲜冬瓜汤口味：清香味工艺：煮三鲜冬瓜汤的制作材料：主料：海带(鲜)100克，冬瓜500克辅料：海虹30克调料：料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油（炼制）15克三鲜冬瓜汤的特色：汤汁乳白，口味清香。教
2009-11-15
百合莲子瘦肉粥口味：咸甜味工艺：煮百合莲子瘦肉粥的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克辅料：莲子20克，百合20克调料：姜10克，盐15克，味精5克，白砂糖5克教您百合莲子瘦肉粥怎么做，如何做百合莲子瘦肉粥才好吃1.莲
2009-11-15
糯米粥口味：咸味工艺：煮糯米粥的制作材料：主料：糯米50克调料：白砂糖20克教您糯米粥怎么做，如何做糯米粥才好吃糯米加水高火12分钟煮成粥，食时加白糖。
2009-11-15
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